OpisOlej krokoszowy tłoczony jest na zimno z nasion krokosza barwierskiego. Polecany jest do stosowania na zimno do surówek, sałatek, dipów, sosów i past. Olej krokoszowy charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT-Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi). Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Na oleju krokoszowym tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.
Uwaga!
Może wytrącić się naturalny osad.
Przechowywanie:
W temperaturze pokojowej.